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水仙茶的别称,水仙茶的作用

2022-05-31 浏览:42

  水仙茶有哪几种(水仙茶有哪几种品名)、漳平水仙茶等。 泉州市区每年春节时,在漳平举办的中国(漳平)茶博会上,漳平水仙茶荣获金奖。 湖南省永春县,有机茶园、有机茶园、永春佛手茶,福建省永春县最大的有机茶企业,都是在有机茶种植的基础上,逐步加工出了乌龙茶,别具风格的有机茶,也是今年从漳州延伸出来的。 众多高山茶中,除了乌龙茶,永春也有不少铁观音茶产品。 今年是生产比往年增加10%以上,产量增长也有所提高。 永春县二季度采摘的特别是大乌龙茶,政府对于茶叶的采摘有着严格要求。 特别注意的是,水仙茶外形紧结,呈现为圆面略卷,色泽墨绿,叶面绿中带有沙绿,香气显著,味清纯,无粗糙感。

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 闽南水仙和永春水仙都是各自的优点,但是因为都是采摘的原因,所以各有特点,福建水仙茶的采摘时间长。 福建水仙的制作方式有两种,一是晒青,二是晾青。 晒青是通过利用阳光晾晒茶青,将茶青晾晒的有一定水平的散堆,以达到杀青和晒青的目的。 现在的闽南水仙的采摘时间比较早,一般都是在清明节前后采摘的,所以并不能经常的喝到新鲜的水仙茶。 福建省漳平市,也有很多乌龙茶的品牌,对于福建的闽南水仙茶来说,福建的铁观音,以及凤凰单枞都是不错的选择,闽南的乌龙茶种类多,福建的铁观音也很不错。 闽南乌龙茶的品质特征,外形条索肥壮紧结匀整,色泽油润,带天然花香,滋味醇厚,汤色金黄,叶底黄亮,呈绿叶红镶边状态。

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 武夷水仙,是闽北乌龙茶中两个花色品种之一,主要品种为大叶乌龙、水仙等。 闽北水仙茶外形条索肥壮圆紧,显乌褐色,色泽乌绿带有油润,内质香气清高,滋味浓厚鲜醇,有明显的岩韵,叶底肥嫩匀整。 大红袍外形条索肥壮、紧结、匀整,带扭曲条形,叶背起蛙皮状砂粒,俗称“蛤蟆背”,香气浓郁锐长,滋味醇厚,有独特的山韵。 广东凤凰单纵外形条索肥壮紧结匀整,叶端褶皱扭曲,呈蜻蜓头,色泽青褐油润,红处明显,有“青蛙腿”之称,叶稍呈黄色或黄中带绿,形若蜻蜓头,汤色橙黄明亮,叶底红绿边张。

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