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水仙茶意义,水仙茶市场

2022-05-09 浏览:18

  水仙茶有哪些品种漳平水仙茶,又名"北苑观音茶"、"福寿茶"、"凤凰水仙茶"。其名称,属于乌龙茶类,是由乌龙茶特有的品种、品质特征、以及香气的花香综合。漳平水仙茶素有"北水南香”之说。漳平水仙茶汤醇厚,香气浓郁,回甘爽口。有漳平水仙茶之称。漳平水仙茶汤醇爽甘鲜,有兰花清香特久,品尝后齿颊留香,回味甘鲜,有独特的花香风韵。漳平水仙茶汤色黄绿明亮,高山乌龙茶汤色明亮、黄绿明亮。其芽长如梗,形似抽象,泡在杯中,如冻顶茶,有"七泡有余香"之说。在国内地为盛产乌龙茶的地区有漳平、华安、漳平等地,漳平水仙茶一般认为是建阳产量最大的茶,虽然其品质最佳,但却不香醇,此外漳平水仙茶多是漳平地区产量较多,量较少。 

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 漳平水仙茶制作工艺 漳平水仙茶是乌龙茶的极品,其制作工艺独特,其成品茶的含水率极低,约为20%,除此之外,其余各成一个重大变动。 漳平水仙茶叶如何制作? 漳平水仙茶饼产于福建省泉州市安溪县,主要产区为永春县。 漳平水仙茶饼制作工艺是魏摇壶茶叶经长期大批量生产制作而成的一个系列产品。 漳平水仙茶饼,主要产于漳平市双洋镇中村,此后福建省漳平市的福建名茶“龙岩漳平水仙茶饼”曾为漳平水仙茶饼100%生茶、漳平水仙茶饼。其中“水仙饼茶”品质最为上乘,每斤干茶可分2两至4次(一般的铁观音茶饼)。

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 漳平水仙茶饼,漳平水仙茶饼属乌龙茶类的紧压茶,其制作工艺独特,在国内属首创它采自水仙品种。漳平水仙茶饼需要15至20年的生长周期,适合大多数人饮用。漳平水仙茶饼的制作是采用传统工艺制作,而漳平水仙茶饼制作工艺是在传统工艺基础上,进行拼配,后期的加工工艺进行演化和整理,形成独特的铁观音茶叶形状。 漳平水仙茶饼的品质特征是外形肥大,色泽乌润,香气清高,入口爽口,并带有特殊的岩骨花香。漳平水仙茶饼,外形呈圆形,色泽绿褐润,有天然的兰花香和特殊的“音韵”,汤色呈金黄,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,香高持久,漳平水仙茶饼是福建漳平的特产。