Skip to main content
 首页>>茶叶资讯>>普洱茶

普洱茶意义,普洱茶历史

2022-03-07 浏览:89

  普洱创文知识(普洱陈化知识) 普洱茶的历史来历,那些事! 自古以来,茶马市场是一个广阔的庞大的茶叶市场。马帮在艰苦的运输过程中,本身有一定空间内储存着各种名品,都需要一些能够引导消费者的良好消费习惯,被赋予了深厚的文化底蕴。其中,“马帮”是普洱茶市场的一种通道,它被称作“茶马古道”。1976年,历代中央政府为其保驾护航,外加民间独立开发和饮用普洱茶,并在其中开设了“普洱茶交易中心”,这里的“茶马古道”即是普洱茶的中心。 

23.jpg

 “茶马古道”生产于明清以前云南省宁洱县(今宁洱县)、西双版纳的镇沅县。而其他地方的茶叶则被称为“普洱茶”。普洱茶名目较多,有普洱散茶、普洱沱茶、圆茶(七子饼茶),紧茶、饼茶。普洱茶指的是普洱散茶,品质特点是条索肥壮,色泽乌润,汤色橙黄,香味醇浓,带有特殊的阵香。 普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。(见普洱茶的典故) 又由于云南常年适宜的气温及高地土壤养分富裕,故使得普洱的营养价值颇高。 

src=http___img.zcool.cn_community_013e025ccc61dea801208f8bba31d9.jpg@1280w_1l_2o_100sh.jpg&refer=http___img.zcool.jpg

 普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效及保健功能。《梵天庐丛录》(柴萼撰《煎茶水记》)载:“普洱茶,性温味香,治百病,蒸制以竹苈成团裹,价等兼金。”普洱茶作为传统饮料,除能止渴生津和提神外,还被国内及海外侨胞所赞赏称。 “普洱茶是云南特有的大叶种茶树所产,其条索肥硕、身骨重实,色泽褐红润泽,汤色红浓明亮,松烟香气馥郁,滋味醇浓甘润,叶底呈褐色,有黑褐色。”因此说,普洱茶就是收藏价值不错的茶种。 什么是普洱茶,而不是普洱茶。普洱茶有生熟之分。 二、生茶 普洱生茶,又称原青茶,是传统的茶叶采摘后,经杀青、揉捻、晒青、毛青等工艺制成的茶。生茶多呈墨绿色,茶汤黄亮,有淡淡的清香,是最合适的熟茶。